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宫寒可以吃生菜吗 生菜属于罕见的蔬菜，看起来有点像莴笋又有点像花，实在生菜富含维生素e，是营养价值很下的减肥蔬菜，可以用来拌沙拉也可以清炒。那么宫寒可以吃生菜吗?


1、减肥

生菜中的膳食纤维等营养物质含量很下，常食有消弭过剩脂肪的作用，以是生菜又有减肥生菜的佳誉。

2、进步人体的免疫力

生菜中含有干扰素诱生剂，可以安慰人体畸形细胞发生干扰素，抵御病毒，进步人体的免疫力。

3、抵御癌症

生菜中含有一种叫原儿茶酸的物资，它对癌细胞有较着的抑制作用，特别正在抵抗胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。

4、清肝明目

生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能护卫眼睛，保持畸形的目力，减缓眼睛干涩与疲惫。

5、美白

生菜中含有丰硕的维生素C，存在一点的美白的功能。

6、利尿、增进血液循环、降低胆固醇

生菜性子甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、帮助医治神经衰弱等功能。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿跟增进血液循环、清肝利胆及养胃的功能。




做法：生菜洗净;蚝油、生抽、香油适量备于小碗;水大开后，放少量油，再放入生菜，浸入开水中30秒，立时出锅便可。



蚝油生菜

资料：生菜、蚝油、蒜、生姜、白糖、生抽、味极鲜、淀粉

锅里加水烧开，放入少量盐，滴2滴食用油，水烧至滚烫，放入生菜，烫10秒捞出;将烫生的生菜码入盘中备用;大蒜，生姜切末;小碗中放一勺淀粉，加水，搅匀备用;锅中放油，等油烧至八分熟关火，正在将蒜末，姜末放入锅中，逐步翻炒香味，正在开小火放2勺耗油，一勺生抽，一勺糖，再把水淀粉参加翻炒;将锅中调好的料汁浇入码好的生菜下面便可。

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